hur man ska äta för att vända hjärtsjukdom

Enligt Centers for Disease Control and Prevention, är hjärtsjukdom nr 1 dödsorsaken i USA (som står för mer än 40 procent av alla dödsfall) och i världen. Hjärtsjukdom innefattar kranskärlssjukdom, hjärtproblem rytm (arytmi) och medfödda defekter hjärta. Oavsett om din hjärtsjukdom är lätt eller svår, äta rätt är en viktig del att förebygga, behandla och eventuellt vända hjärtsjukdom. Att upprätthålla en hjärtvänlig kost reducerar skadliga blodfetter som LDL (low-density lipoprotein) och triglycerider, ökar friska HDL (high density lipoprotein)-kolesterol, och håller blodtryck och vikt på acceptabla nivåer.

anvisningar


1.
Innehåller en mängd olika grönsaker, frukt och baljväxter i din kost. Alla frukter, grönsaker samt baljväxter gör hjärtat och eftersom de är bra källor till fiber. Djupt färgade grönsaker (som spenat och morötter) och frukt (som persikor och bär) förebygga och motverka hjärtsjukdom bättre än andra livsmedel. Färg innebär en större innehåll av fytokemikalier, säger American Dietetic Association, som är viktiga eftersom de neutraliserar eller ens vända skador orsakade av fria radikaler. Fria radikaler bidrar till hjärtsjukdom och många andra sjukdomar.
2.
Gå med hela korn, bland annat helt vete, havre, råg, korn, råris, bovete, bulghur, hirs och quinoa. Fullkorn bidrar till lågt blodtryck och ett friskt hjärta eftersom de är rika på fibrer, vitaminer och mineraler, som tiamin, riboflavin, niacin, vitamin E, magnesium, fosfor, selen, zink och järn. American Heart Association att minst hälften av din dagliga portioner ska komma från hela korn.
3.
Ät minst 8 uns av fet fisk (som lax, makrill, sardiner eller ) per vecka. Dessa typer av fisk innehåller omega-3 fettsyror eikosapentaensyra (EPA) och dokosahexaensyra (DHA), vilket minskar risken för död i kranskärlssjukdom.
4.
Få minst 5 procent av det dagliga kaloriintaget från omega-6 fettsyror. Dessa finns i nötter, frön och vegetabiliska oljor som solros-, safflor, majs och sojaolja. Enligt en rådgivande publicerad av American Heart Association, observationsstudier fann att personer som åt mat med de mest omega-6 fettsyror ofta hade minst hjärtsjukdomar och att patienter med hjärtsjukdom hade lägre nivåer av omega-6 i blodet.
5.
fetter Limit, kolesterol, socker och salt. Din dagliga kalorier bör inte innehålla mer än 7 procent av mättade fetter (som huvudsakligen finns i animaliska produkter). Transfetter (finns i härdade fetter, kommersiellt bakade produkter, och många livsmedel snabb) bör göra mindre än 1 procent av dina dagliga kalorier. Ät inte mer än 300 mg kolesterol (från ägg, mejeriprodukter, kött, fågel, fisk och skaldjur) per dag. Använd lite eller inget salt i matlagningen. Salt höjer blodtrycket och ökar risken för hjärtsjukdom. Minska eller eliminera tillsatt socker (sirap majs, sackaros, glukos, fruktos, maltrose, dextros och honung).

Tips och varningar


  • Grill, baka eller steka din måltider i stället för stekning.
  • Gravida eller ammande kvinnor bör undvika att äta fisk som innehåller mycket kvicksilver (haj, svärdfisk, makrill och kakel fisk) för att undvika kvicksilver kontaminering.

  • Kommentarer

    • Om oss
    • Reklam
    • Få nyhetsbrev
    • Kontakta redaktören
    • RSS-feed

    Redaktör: Katarina Hovenas
    Nyheter redaktör: Susanne torshall

    Kundservice: Maria Johansson,
    Pia Hall

    Tel: +46 98 00 00 01
    Fax: +46 98 00 00 02

    © Copyright 2014 Halsatips.com - All rights reserved.